Чехия — страна по преимуществу католическая. Тем не менее на её территории проживает довольно большое количество православных христиан и есть даже собственная Поместная Православная Церковь — Православная Церковь Чешских земель и Словакии.
Из-за того, что в Чехии католики и православные живут бок о бок вот уже почти тысячу лет у них появились некоторые общие радостные обычаи. Например, «Барборка». Так в Чехии называется народный праздник в честь святой великомученицы Варвары, отмечаемый 4 декабря по новому стилю. Имя Варвара по-чешски звучит как Барбора. Отсюда и Барборка.
Святая Варвара почитается чехами как помощница в бытовых вопросах, считается также покровительницей ремесленников. Еще святая Варвара покровительствует в Чехии незамужним девушкам, которые молятся ей о хорошем женихе.
Во время Барборки многие молодые чешки исполняют древний обычай. Срезают веточку фруктового дерева или цветочного кустарника и ставят её дома в вазу с водой. Традиционно это ветка черешневого дерева. Если ветка зазеленеет к Рождеству, его чехи празднуют 25 декабря, можно в наступающем году ждать сватовства.
Еще одна традиция Барборки — дарить друг другу подарки. Раньше в чешских деревнях в день святой Варвары было принято ходить по домам, распевая праздничные песнопения дня. Обычно такие вот барборские колядки исполняли группы, состоящие из трех празднично одетых девушек. Девушки-барборки обязательно приносили с собой сладости для детей.
Девушки олицетворяли саму святую Варвару, которая в течение жизни была очень щедрой. Девушки, приходившие во время Барборки, дарили детям яблоки, леденцы, орехи. Но больше всего на Барборку дети ожидали сахарные печенья в форме сердца. Это самое вкусное угощение в день святой Варвары, которое еще и является символом — подарок должен быть искренним и по характеру похож на те, что дарила во время земной жизни людям святая Варвара.
Пришедшие девушки обязательно спрашивали о поведении детей. Подарок доставался только тем, кто вёл себя хорошо. У чешских детей до сих пор принято на Барборку вешать у печи или окна носки, в которых с утра можно найти конфеты, другие сладости и конечно же традиционные печенья в форме сердца. Вот так в Чехии до сих пор радостно отмечают день святой Варвары.
Все выпуски программы Вселенная православия
27 апреля. Об эпохе жизни святого Мученика Азата Персидского
Сегодня 27 апреля. День памяти Мученика Азата Персидского.
Об эпохе жизни святого, — священник Августин Соколовски.
Лазаракья — греческое угощение в Лазареву субботу
Некоторые думают, что Великий пост заканчивается на Пасху. На самом деле, это не так. Великий пост заканчивается накануне Лазаревой субботы — более, чем за неделю до Пасхи. Потом начинается Страстная седмица — время особого воздержания, отдельное от Великого поста.
Лазарева суббота — праздник очень светлый и радостный. Пусть еще не наступило время прекратить пищевой пост, но душа уже радуется в предвкушении близкой Пасхи. В Лазареву субботу Православная Церковь вспоминает, как Христос воскресил из мертвых своего друга, Лазаря, и этим показал всем, что даже смерть бессильна перед лицом Спасителя.
Лазарева суббота — один из любимых праздников для православных греков. Причем, в народном греческом сознании это праздник детский. Традиционно, в Лазареву субботу девочки разных возрастов набирают полевых цветов, украшают ими свою одежду, плетут из них венки и ходят из дома в дом, напевая гимны — своего рода колядки в честь воскресения Лазаря, которые называются «лазаринэс».
На некоторых греческих островах дети оборачиваются простынями и украшают себя желтыми цветами, чтобы больше походить на воскресшего Лазаря, который, ожив, вышел из пещеры, обмотанный погребальной тканью. В других местах в Лазареву субботу дети организуют целое театральное шествие в честь воскресения Лазаря. По улицам городов они несут большую корзину, изображающую могилу Лазаря, свечи, венки, кресты. Все это украшено яркими весенними цветами.
При всем своем многообразии детские шествия на Лазареву субботу, колядки, которые дети распевают, имеют одну цель — получить за свои старания вкусное вознаграждение.
Обычно в качестве, так сказать, «оплаты» за пропетые песнопения дети в Лазареву субботу получают печенья, которые готовятся в Греции только на этот праздник. По форме эти печенья напоминают завернутых в пеленку куколок. Но приглядевшись, вы увидите у этих куколок бороду и поймете, что в виде печенья изображен святой Лазарь, завернутый в погребальные одежды. Называются печенья — «лазаракья», то есть «лазаревы».
Как уже было сказано, несмотря на то, что Лазарева суббота — праздник, православные христиане продолжают воздерживаться от непостных продуктов. Поэтому «лазаракья» — печенья постные, но при этом очень вкусные. Попробуешь и, если не знаешь, что печенье постное, никогда об этом не догадаешься. Вкус у лазаракья как у настоящих сдобных печений. А их внешний вид напоминает, что как в случае с Лазарем Христос победил смерть, воскресив его, так и всех нас Он готов привести в Свое вечное Царство жизни и радости!
Все выпуски программы Вселенная православия