Православный священник — создатель новозеландских сыров - Радио ВЕРА
Москва - 100,9 FM

Православный священник — создатель новозеландских сыров

* Поделиться

священник Алексей ГодяевНовая Зеландия — страна, которая воспринимается среднестатическим россиянином как почти другая планета. Особую известность Новая Зеландия приобрела в мире благодаря экранизациям произведений Джона Толкиена — «Властелин колец» и «Хоббит». Именно в Новой Зеландии происходила значительная часть съемок этих кинокартин. Новая Зеландия известна не только благодаря своей удивительной по красоте природе, но и тем, что в двадцатом веке она стала пристанищем русских эмигрантов, покинувших родину из-за большевистской революции. Среди многочисленных переселенцев был православный священник Алексей Годяев, человек удивительной судьбы и, забегая вперед, создатель новозеландской сырной промышленности.

Отец Алексей родился 8 февраля 1900 года в семье священника. Окончил Вятскую семинарию, но священником в тот момент не стал по причине революции и гражданской войны. Будущий отец Алексей был офицером «белой» армии, затем эмигрировал в Германию. Там он окончил Мюнхенский политехнический университет, получив диплом по специальности «инженер-химик», что в дальнейшем определило его судьбу. Отец Алексей обладал прекрасным голосом и одно время был даже профессиональным оперным певцом в театре «Ла Скала».

В 1940-х годах отец Алексей вместе с семьей перебрался в Австралию, а затем в Новую Зеландию, где основал первую в стране православную общину в маленьком городке под названием Уайканай. Свои первые богослужения отец Алексей совершал в арендуемой им протестантской церкви. Он и его прихожане мечтали о постоянном православном храме. Наконец, им удалось найти здание в центре столицы Новой Зеландии, Веллингтоне. Оно было выкуплено и переустроено под храм в 1955 году. Отец Алексей был центральной фигурой для новозеландского православия на протяжении сорока лет. До глубокой старости он совершал богослужения в четырех городах этой страны: Веллингтоне, Окленде, Крайстчерче и Данидине. Новая Зеландия стала для отца Алексея последним пристанищем — он скончался в местной столице Веллингтоне в 1991 году, но похоронен был в Уайканае, городе своего первого прихода.

Отец Алексей поселился в Уайканае потому, что в этом месте был центр молочного производства. Ко времени приезда отца Алексея в Новую Зеландию, местное сельское хозяйство уже находилось на довольно высокой стадии развития. Многочисленные стада коров и овец обеспечивали население высококачественным мясом и молоком. Вот только из коровьего молока местные фермеры могли делать разве что сливочное масло, творог и некое подобие сыра.

Отец Алексей, будучи химиком по образованию, сумел на базе скоромного молочного производства в Уайканае создать первую в стране полноценную сырную ферму. Ему удалось вывести особый вид кисломолочных бактерий, которые применяются при производстве сыра. Теперь все новозеландские фермеры с уверенностью свидетельствуют, что именно отца Алексея их страна обязана благодарить за появление в Новой Зеландии сырного производства.

Мы в соцсетях
****

Также рекомендуем