Поделиться
Моя бабушка очень вкусно готовила, и знакомые часто спрашивали, как ей это удаётся. Мастерица делилась рецептами, а в конце всегда добавляла: «А ещё я вложила туда частичку души!» Так же поступает и женщина из Поволжья, о которой написали многие средства массовой информации.
Ирина Ефремова родилась в селе Артюшкино, что в Сенгилеевском районе Ульяновской области, и вскоре переехала с родителями в областной центр. Там окончила среднюю школу и освоила в авиационном колледже профессию экономиста. Её первым местом работы был небольшой магазин, куда она устроилась товароведом. Однако через некоторое время Ирина решила вернуться на малую родину и работать там.
С тех пор прошло более 20 лет. Женщина трудилась в сельском кафе, хлебопекарне, колбасном цехе; накопила немалый опыт работы и открыла собственное дело. Ей всегда нравилось готовить: в детстве она записывала рецепты своей бабушки, позже собирала кулинарные книги. Сегодня Ирину Ефремову знают далеко за пределами села Артюшкино: она производит мясные полуфабрикаты.
«Я сразу решила работать только с качественными продуктами, чтобы получалось не только по-домашнему вкусно, но и полезно», — подчёркивает Ефремова. Мясо, яйца, молоко, овощи и зелень она закупает у местного населения или в соседних деревнях. Ирина и её помощники готовят более 50 видов полуфабрикатов: пельмени и котлеты, блинчики и вареники с начинкой, голубцы и зразы, чебуреки и драники — блюда на любой вкус!
За годы работы у Ирины Ефремовой появилось множество покупателей в Ульяновске и его окрестностях, из них более двухсот человек — постоянные клиенты! Но все это время она не забывала угощать своих односельчан.
Благотворительность — важная часть работы нашей героини. Ирина бескорыстно кормит учеников местной школы, пенсионеров и малоимущих, на все деревенские праздники привозит деликатесы для земляков. «Я с радостью это делаю, от всей души! А разве можно иначе?», — удивляется женщина. Маленького сына и дочку она учит доброте и готовности помогать людям. И вы знаете, этим Ирина Ефремова тоже напоминает мою бабулю!
Все выпуски программы Живут такие люди
Программа ПАЗЛ поддерживает талантливых ребят из детских домой
Поделиться
Фонд поддержки талантливой молодёжи «Будущие лидеры» в рамках программы «ПАЗЛ» помогает подросткам из детских домов освоить профессию в области информационных технологий. В течение трёх лет ребята изучают основы программирования и дизайна, получают практический опыт, учатся работать в команде и создавать собственные проекты.
Один из участников программы — Николай Сергеев из Санкт-Петербурга. Попробовать свои силы в программировании Коле предложили, когда подросток находился в Центре содействия семейному воспитанию. Сначала Николай погрузился в профессию системного администратора, потом стал изучать программирование. Коля дважды становился лучшим участником проекта по итогам последних учебных годов. Кроме того, он научился работать в команде, а ещё обрел новых друзей и определился с будущей профессией. Сейчас Коля — студент Санкт-Петербургского государственного университета телекоммуникаций имени Бонч-Бруевича и осваивает направление «Интеллектуальные информационные системы и технологии».
Проект «ПАЗЛ» продолжает набор на новый учебный год. Для участия ребятам в возрасте от 14-ти до 17-ти лет необходимо отправить заявку на его сайте до 12 сентября. Начало занятий с 5 октября этого года.
Проект «ПАЗЛ» продолжает набор на новый учебный год. Для участия ребятам в возрасте от 14-ти до 17-ти лет необходимо отправить заявку на электронную почту puzzle@russianleaders.org до 12 сентября 2026 года. Начало занятий планируется с 5 октября этого года.
Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов
«Кризисы Толстого: внутренний поиск и источники утешения». Наталия Калюжная
Поделиться
У нас в гостях была Людмила Викторовна Калюжная, старший научный сотрудник Института мировой литературы Российской академии наук.
Разговор шёл о внутренних кризисах Льва Николаевича Толстого — о смертях близких, «арзамасском ужасе» 1869 года, поисках смысла через творчество, семью и крестьянский труд, а также о последних днях писателя в Оптиной пустыни, Шамордино и на станции Астапово.
Этой программой мы продолжаем цикл из пяти бесед, приуроченных ко дню рождения Льва Николаевича Толстого.
Первая беседа с научным руководителем музея-усадьбы «Ясная Поляна» Галиной Алексеевой была посвящена значению усадьбы «Ясная поляна» в жизни Л. Н.Толстого (эфир 07.09.2026)
Вторая Беседа со старшим научным сотрудником Института мировой литературы РАН Людмилой Калюжной была посвящена личности Софьи Андреевны, супруги Льва Толстого (эфир 08.09.2026)
Ведущая: Алла Митрофанова
Все выпуски программы Светлый вечер
«Важность церковной жизни». Иеромонах Макарий (Маркиш)
Поделиться
о. Макарий Маркиш
Гостем программы «Светлый вечер» был председатель епархиальной комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства Иваново-Вознесенской епархии иеромонах Макарий (Маркиш).
Разговор шел о том, как взрослые могут обрести сами и передать детям интерес и правильное отношение к церковной жизни.
Ведущая: Марина Борисова
Все выпуски программы Светлый вечер
