
Утро этой субботы мы решили посвятить лепке пельменей. Когда-то, ещё в далёком детстве, бабушка привлекала к этому действию всю семью. Для нас это был особый ритуал, и я помню его в мельчайших подробностях. Бабушка заранее раскатывала тесто и готовила фарш. Нам же, детям и внукам, оставалось сесть за стол и начать лепить пельмени из кружков теста, нарезанных обычным стаканом.
Сейчас мне кажется, что моя первая лепка пельменей была своеобразным посвящением во взрослую жизнь. Ведь мы, дети, работали со взрослыми на равных условиях! Вот теперь пришло время и моих дочек приобщать к искусству готовить.
Надев на Варю и Настю фартучки и посадив их за стол, показываю, как следует заворачивать мясо в кружки теста. Они весело смеются, ведь работать с тестом и мукой не менее интересно, чем заниматься домашними поделками. Дочки делают всё аккуратно и у них неплохо получается, ведь до это они слепили великое множество пельменей из пластилина! Папа трудится вместе с нами. Вскоре мы изготавливаем два лотка пельменей, и я ставлю их в морозилку.
Торжественно объявляю, что вечером нас ждут самые настоящие домашние пельмени и дочки с мужем радостно хлопают в ладоши. Я смотрю на своих дочерей и думаю, насколько важно не просто научить их готовить, но и сохранить добрые традиции нашей семьи.
Текст Кирилла Брагина читает Алена Сергеева.
Все выпуски программы Утро в прозе
Поддержать будущих мам с вирусом иммунодефицита человека

Ирина узнала о положительном ВИЧ-статусе во время беременности. Новость стала шоком. Но в центре профилактики и борьбы со СПИДом девушке рассказали, что с этим диагнозом рожают здоровых детей. Позитивно настроиться и преодолеть тревогу Ирине помогли в Школе подготовки к беременности и родам фонда «Дети плюс».
С 2015 года организация оказывает помощь детям, рождённым с вирусом иммунодефицита человека. У фонда есть программа «Плюс жизнь», включающая курсы, посвящённые беременности и родам. Более четырёхсот человек стали выпускниками проекта с момента его запуска в 2021 году. Одна из главных задач программы — рождение здоровых детей, профилактика абортов и сиротства.
Ирина признаётся, что теперь спокойна и готова рожать, ведь во время курсов получила много информации от специалистов и благодарит организаторов за поддержку.
Другая подопечная — Александра — узнала о своём ВИЧ-статусе в 2018 году. Вскоре девушка познакомилась с будущим мужем, который принял с пониманием новость о её заболевании. В 2023 году у пары родилась первая дочь. Перед родами Саша прошла обучение в Школе фонда и справилась со страхами. Настолько, что осенью прошлого года родила ещё и сына.
А вот Светлане справиться с тревогой во время беременности помогло общение с равным консультантом фонда, то есть с человеком, имеющим аналогичный с подопечным опыт.
Поддержать будущих мам можно на сайте фонда «Дети плюс».
Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов
«Воздержание и целомудрие против чревоугодия и блуда». Протоиерей Федор Бородин
У нас в студии был настоятель храма святых бессребреников Космы и Дамиана на Маросейке протоиерей Федор Бородин.
Разговор шел о действии в человеке страстей чревоугодия и блуда и о противоположных им добродетелях: воздержании и целомудрии. О том, как в современном мире, наполненном искушениями, особенно, связанными с плотскими чувствами, научиться распознавать эти искушения и двигаться в сторону добродетелей, противостоящих им.
Этой беседой мы открываем цикл из пяти бесед, посвященных страстям и добродетелям.
Ведущий: Константин Мацан
Все выпуски программы Светлый вечер
«Паломничества». Иеромонах Давид (Кургузов)
Гостем программы «светлый вечер» был насельник Лужецкого Рождества Богородицы Ферапонтова монастыря в Можайске иеромонах Давид Кургузов.
Разговор шел о паломничествах и о том, как подходить к поездкам к святым местам, чтобы это приносило духовную пользу. Почему, для кого-то важно принимать участие в паломничествах, а кто-то не ощущает в этом потребности.
Также отец Давид рассказал историю Лужецкого Богородицерождественского Ферапонтова мужского монастыря, о святынях и о его основателе преподобном Ферапонте Белоезерском, которого также называют и Можайским.
Ведущая: Анна Леонтьева
Все выпуски программы Светлый вечер











