Поделиться
Утро этой субботы мы решили посвятить лепке пельменей. Когда-то, ещё в далёком детстве, бабушка привлекала к этому действию всю семью. Для нас это был особый ритуал, и я помню его в мельчайших подробностях. Бабушка заранее раскатывала тесто и готовила фарш. Нам же, детям и внукам, оставалось сесть за стол и начать лепить пельмени из кружков теста, нарезанных обычным стаканом.
Сейчас мне кажется, что моя первая лепка пельменей была своеобразным посвящением во взрослую жизнь. Ведь мы, дети, работали со взрослыми на равных условиях! Вот теперь пришло время и моих дочек приобщать к искусству готовить.
Надев на Варю и Настю фартучки и посадив их за стол, показываю, как следует заворачивать мясо в кружки теста. Они весело смеются, ведь работать с тестом и мукой не менее интересно, чем заниматься домашними поделками. Дочки делают всё аккуратно и у них неплохо получается, ведь до это они слепили великое множество пельменей из пластилина! Папа трудится вместе с нами. Вскоре мы изготавливаем два лотка пельменей, и я ставлю их в морозилку.
Торжественно объявляю, что вечером нас ждут самые настоящие домашние пельмени и дочки с мужем радостно хлопают в ладоши. Я смотрю на своих дочерей и думаю, насколько важно не просто научить их готовить, но и сохранить добрые традиции нашей семьи.
Текст Кирилла Брагина читает Алена Сергеева.
Все выпуски программы Утро в прозе
«Как избежать развода». Протоиерей Федор Бородин
Поделиться
В программе «Семейный час» на Радио ВЕРА Анна Леонтьева и Сергей Платонов беседуют с протоиереем Феодором Бородиным, настоятелем храма святых бессребреников Космы и Дамиана на Маросейке.
Разговор посвящен тому, как проходить этапы кризисов в семейных отношениях, сохранять любовь и не допускать развала семьи.
Ведущие: Анна Леонтьева, Сергей Платонов
Все выпуски программы Семейный час
«Движение юных ушаковцев и память о Гагарине». Марина Ганичева
Поделиться
В программе «Пайдейя» на Радио ВЕРА Кира Лаврентьева и Сергей Платонов беседуют с писателем, руководителем Движения юных ушаковцев Мариной Ганичевой.
Четверть века назад адмирал Фёдор Ушаков был прославлен как святой праведный воин, и в тот же день отец гостьи, писатель Валерий Ганичев, предложил создать детское движение. Марина Ганичева вспоминает, как это начиналось, и рассказывает, чем живут юные ушаковцы сегодня: летние сборы проходят от Рузы и Бородинского поля через Калугу и Рыбинск до родины адмирала на Волге, Белозерска и Вологды, с посещением монастырей и мест славы.
За две недели дети учат стихи, ставят сценки, поют и мастерят поделки. Гостья замечает, что главное — разговаривать с детьми по-взрослому, слушать их и быть вместе. Она вспоминает, что так было устроено и в её семье: отец всегда выслушивал детей и видел в каждом хорошее.
Отдельно Марина Ганичева делится детским воспоминанием о Юрии Гагарине, с семьёй которого дружили её родители. Ей запомнилась его простота: космонавт на отдыхе катал детей на лодке и, несмотря на усталость, ехал выступать перед пионерами. С тех пор, признаётся гостья, в минуты усталости она вспоминает его пример и находит силы не отказывать людям.
Ведущие: Кира Лаврентьева, Сергей Платонов
Все выпуски программы Пайдейя
1 августа. «Горы»
Поделиться
Фото: T Y/Unsplash
Как не разделить с классическими поэтами их восхищения высокими горами! Нет на земле зрелища более величественного, завораживающего людей своей таинственностью и красотой. Видя гряды гор, устремлённые ввысь, созерцая их неприступные вершины и отвесные склоны, мы невольно помышляем о всемогущем Создателе, воззвавшем к бытию мир видимый и невидимый, и тотчас воздаём Ему хвалу и благодарение, во исполнение библейских слов: «Всякое дыхание да хвалит Господа»...
Автор: Протоиерей Артемий Владимиров
Все выпуски программы Духовные этюды
