Первый пельмень

Фото: tom L / Pexels
Решил я как-то научить своих сыновей готовить пельмени. Коле 6 лет, Ване — 5. В то утро, едва проснувшись, они стали рассуждать о том, что давненько не ели любимые домашние пельмени. Я предложил им попробовать приготовить их самостоятельно. Мальчишки с радостью согласились.
Мы с женой приготовили тесто с фаршем. Затем показали сыновьям последовательность лепки. Вначале у них получалось не очень, но потихоньку процесс пошёл, и мы оставили их одних. Чтобы они почувствовали себя самостоятельными.
Минут через пятнадцать Коля и Ваня пришли к нам в гостиную и уверенно сообщили, что они закончили. Нас с женой это насторожило. В миске было полтора килограмма фарша... Поспешили на кухню и буквально опешили. В центре стола лежал... один гигантский пельмень!
Видимо, мальчишки достаточно быстро утомились процессом лепки, но бросить дело на полпути совесть не позволила. Поэтому они и придумали свой способ приготовления.
Мы с женой переглянулись и одновременно засмеялись.
— А какая разница? — утверждал Ваня. — Можно ведь просто сварить один большой пельмень и потом разделить его на всех... Главное, что голодных не останется, — подытожил сын.
Кухня наполнилась смехом. А ведь и правда. И результата добились, и заботу о ближнем проявили. Да и первая попытка приготовить любимое блюдо прошла на позитиве.
Текст Клим Палеха читает Илья Дрознин
Все выпуски программы Утро в прозе
Песня против гнева

Фото: Hande Yavuz / Pexels
Приятную тишину субботнего утра в моей квартире нарушили звуки соседской дрели. Только я вытащила из духовки миндальное печенье, как затрещали стены. На часах не было и восьми. «Ну, это уже ни в какие ворота!» — рассердилась я, и решила пойти высказать соседу всё, что думаю о ремонте в такую рань в выходной день.
Но по пути к двери мой взгляд остановился на журнале, который лежал на столике в прихожей. В заголовок вынесена цитата святого Иоанна Лествичника: «Умеренное песнопение успокаивает раздражительность». Я присела в кресло и на минутку и задумалась. А глаза в это время остановились на иконе Богородицы, которая висит у нас над входной дверью. Сама не заметила, как стала напевать: «Радуйся Невесто, Неневестная...»
То, что произошло дальше, иначе как маленьким чудом не назовёшь. Раздражение не просто испарилось, я пошла на кухню, взяла печенье и отправилась-таки к шумным соседям. Дом новый, мы ещё не успели познакомиться с ними. Дверь открыла хозяйка — приятная женщина моего возраста. Я протянула тарелку и, улыбнувшись, сказала:
— Сделайте паузу! Попейте чаю.
Она всё поняла без лишних объяснений.
— Ой... Простите нас, пожалуйста, — сказала соседка и смущённо улыбнулась. — Мы думали, что кроме нас ещё никто не заселился.
Так мы и познакомились, и с тех пор дружим семьями.
Текст Клим Палеха читает Алёна Сергеева
Все выпуски программы Утро в прозе
Покрыть дно

Фото: Mark Stebnicki / Pexels
Понедельник. Утро. Первый рабочий день после отпуска... Как же хочется отмотать время назад. Вернуться туда, на дачу, к речке, к лесу, где мы ещё позавчера собирали чернику. Эх...
Приезжаю в офис, открываю электронную почту и вижу, что за две недели мне пришло более ста писем! На разбор уйдёт весь день и, скорее всего, придётся задержаться допоздна.
Но тут на телефон приходит сообщение. Жена отправила видео, которое сняла два дня назад. На нём я объясняю сыновьям, как нужно собирать ягоды.
— Главное — покрыть дно, — говорю я на видео. — А дальше дело пойдёт быстрее. Меня так бабушка учила в детстве. А ещё она произносила: «Слава Богу!» — через каждую горсть ягод...
И тут мне в голову приходит идея! Я решаю проверить эту теорию на практике с письмами. Предположим, если я разберу 10% от общего числа писем, это будет значить, что «дно покрыто». А такая задача уже не кажется неподъёмной.
И вот, проходит всего полчаса. Готово! Ещё час и я сам себе не верю — разобрана треть писем! К обеду — больше половины. А на последнее письмо я ответил в 14.05... Вот тебе, бабушка, и покрытое дно... Вот уж действительно — Слава Богу!
Текст Клим Палеха читает Илья Крутояров
Все выпуски программы Утро в прозе












